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创新服务模式,努力提升配餐质量

来源: 服务中心 作者: 服务中心 日期: 2020-08-31

        为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,进一步提升农科院餐厅配餐质量,丰富职工就餐选择范围,提升就餐人员满意度,践行“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。8月25日下午,服务中心联合润泽源配餐公司开展了一场别开生面的半成品餐品品鉴活动。活动倡导节约粮食,反对浪费,从我做起,共同履行社会责任,弘扬文明新风尚。全院40多名干部职工参与了活动,通过查验膳食餐料、品尝试吃,严格评选标准,细致填写问卷调查,从30多种菜品中评选出最受欢迎的10个菜品,经过服务中心和润泽园配餐公司共同商议,为了满足不同人员的不同需求,今后,会将餐厅原有半成品增加至10个品类,供广大职工选购。
        自今年新冠疫情爆发以来,服务中心严格落实自治区和农科院对于疫情防控的有关部署,积极发挥后勤保障力量,统筹兼顾,相互协调,把好职工就餐、食品安全的“第一关”。此次菜品品鉴活动的成功举办,创新了配餐方式,增添了服务中心后勤保障工作的工作信心,促进了配餐工作更好的发展。


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